产品特性:粉末或结晶 | 是否进口:否 | 产地:山东 |
食品添加剂生产许可证号:SC20136043000040 | 型号:食品级 | 主要着色成分:橘黄 |
产品规格:25KG/袋装或桶装 | 主要用途:使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质 | 产品名称:橘黄 |
货号:10 | 品牌:山东谷硕 | 色素含量:99% |
来源:天然着色剂 | 有效物质含量:99% | 执行标准:国标 |
CAS:532-82-1 |
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性状:橙红色粉末或颗粒。溶于水呈黄光橙色澄清溶液,不溶于油脂。溶于甘油、丙二醇,几乎不溶于乙醇,遇浓硫酸呈红光橙色,稀释后呈黄色。
【产品用途】
主要用于食品和的着色,也可用于制造铝盐色淀颜料。日落黄可用于果味型饮料(液、固体)、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片,使用量为0.1g/kg;风味酸乳饮料,使用量为0.05g/kg;糖果色衣,使用量为0.165g/kg;冰淇淋,使用量为0.0887g/kg。红绿丝的使用量可加倍;果味粉着色剂加入量按稀释倍数的50%加入。
我国天然食用色素产品中次焦糖色素的产量,年产量约占天然食用色素的86%,主要用于国内酿造行业和饮料工业。其次是红曲红、高梁红、栀子黄、萝卜红、叶绿素铜钠盐、胡萝卜素、可可壳色、姜黄等,主要用于配制酒、糖果、熟肉制品、果冻、冰淇淋、人造蟹肉等食品。由于天然食用色素的价格还较高和受目前生活水平所限,其在国内食品制造业中的应用量还较少。随着我国人民生活水平的进一步提高,回归大自然、食用全天然原料的产品必将成为今后食品消费的主流,国内食品制造业对天然食用色素的需求将不断增长,同时也将开辟天然色素在医药、日化等方面更广阔的应用领域。