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山东谷硕β-环状糊精 ***格β-环状糊精
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山东谷硕β-环状糊精 ***格β-环状糊精

β-环状糊精用于包埋挥发性香料,使其稳定。利用β-环状糊精具有界面活性剂性质,用于乳化油性食品。β-环状糊精用于豆制品、干酪素、羊肉等,其可去除豆腥味、苦味、腥味等异味。

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    山东 济宁 任城区 仙营兴唐金茂大厦
产品特性:粉末或结晶是否进口:否产地:山东
食品添加剂生产许可证号:SC20133050300471主要有效成分:增稠剂级别:食品级
有效物质含量:99%主要用途:食品、饲料、工业等增稠、增粘等产品名称:β-环状糊精
货号:10品牌:山东谷硕产品规格:25KG/袋装或桶装
执行标准:国标CAS:68168-23-0

山东谷硕β-环状糊精 ***格β-环状糊精详细介绍

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【产品性状】

β-环状糊精为白色结晶或结晶性粉末;无臭.味微甜。 本品在水中略溶,在甲醇、乙醇、或乙醇中几乎不溶。 比旋度 取本品,精密称定,加水溶解制成每1ml中约含10mg的溶液,依法测定,比旋度为-159°至+164°。

【产品用途】

β-环状糊精食品增稠剂,稳定剂,生素、香料等包埋剂(微胶囊用剂),加工助剂;稳定剂

1.广泛应用于辅料行业 主要用于增加***的稳定性,防止***氧化与分解,用于提高***的溶解和生物利用度,用于降低***的毒副作用,用于掩盖***的异味和臭气。

2.在食品制造方面,主要用来消除异味,提高香料香精以及色素的稳定性,增强乳化能力和防潮能力。

3.改善食品的口感,是药品,食品,制造业的良好的稳定剂和矫味剂。

【产品贮存】β-环状糊精贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。





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