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| 产品特性：粉末或结晶 | 是否进口：否 | 产地：山东 |
| 食品添加剂生产许可证号：SC20136043000040 | 型号：食品级 | 产品名称：SOD |
| 类别：酶制剂 | 货号：10 | 品牌：山东谷硕 |
| 酶活力：酶活力不等 | 酶活力保存率：99％ | 有效物质含量：99％ |
| 产品规格：25KG/袋装或桶装 | CAS：9054-89-1 |
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SOD（超氧化物歧化酶）是一种源于生命体的活性金属酶，能促使过氧化物游离基转化成过氧化氢和氧，消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质。对人体不断地补充SOD具有***的特殊效果。SOD是1938年Marn等人***从牛红血球中分离得到超氧化物歧化酶开始算起，人们对SOD的研究己有七十多年的历史。1969年McCord等重新发现这种蛋白，并且发现了它们的生物活性，弄清了它催化过氧阴离子发生歧化反应的性质，所以正式将其命名为超氧化物歧化酶
自由基的产生及性质
性 状本品为淡蓝色至蓝绿色疏松无定形粉末。
SOD是机体内天然存在的超氧自由基清除因子，它通过上述反应可以把有害的超氧自由基转化为过氧化氢。尽管过氧化氢仍是对机体有害的活性氧，但体内 6性***的过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)会立即将其分解为完全无害的水。这样，三种酶便组成了一个完整的防氧链条。
用于化妆品类，可添加在化妆品中，以 SOD为主要成份的产品***，引发了化妆品历***的一场革命。
用作保健食品、饮料、如SOD糖、SOD口服液、SOD干啤等都非常***! 在饮料、糖果、糕点等食品中。
